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霜降往后,寒意渐浓,莱西市沽河大街西张家村寨村的山楂园褪去碧绿,换上一身火红盛装。缀满枝头的“大金星”山楂,像一颗颗红宝石镶嵌在大沽河南岸这片广袤的土地上。这儿是胶东半岛闻名遐迩的山楂之乡,具有2000多亩山楂林,树龄百年以上的古树逾越千棵,亩产量高达5000斤,年产值打破1500万元。作为青岛糖球会产品,一颗颗小小的赤色果实,见证了张家村寨村从旧日黄沙漫天到今天果香满园的变迁。
霜降已过,山楂褪去青涩,迎来了最甜美的时间。它又名山里红、红果,果肉扎实,酸甜可口。昨日,青岛早报记者走进西张家村寨村,放眼望去,红彤彤的山楂果像一颗颗红宝石缀满枝头,将山居装点得喜庆动听。望着满园沉甸甸的硕果,西张家村寨村党支部书记张代节的脸上满是丰盈的高兴。
“刚摘的山楂,快尝尝,这口感,别处的比不了!”张代节顺手从枝头摘下一颗山楂递给记者。果子表皮润滑透亮,一口咬下去,酸甜的汁水瞬间溢满口腔,果肉细腻无渣,回味悠长。张代节介绍,这个山楂种类名为“大金星”,因果点显着如天上的星星而得名,果实大而丰满,色泽艳丽,果肉扎实,酸甜适中。正是这种共同的风味,让西张家村寨的“大金星”山楂在市场上求过于供。更重要的是,它耐贮存、易运送,无论是鲜食仍是加工,都是上佳之选。
每年10月是山楂收成的旺季,也是西张家村寨村最热烈的时分。果农们天刚蒙蒙亮就背着竹筐、拿着剪刀走进山楂园,络绎在红彤彤的果林间,熟练地采摘、分拣。阳光透过枝叶的缝隙洒下来,照在果农们布满汗珠却笑意盈盈的脸上,也照在装满山楂的竹筐里,映出一片喜庆的赤色。
“本年收成不错,我家这3亩地保存估量能收15000斤山楂,按现在每斤2元的价格核算,能收入3万多元!”正在采摘山楂的乡民张大爷笑得合不拢嘴。他和记者说,自家种山楂现已40多年了,从前都是自己挑到集市上卖,价格不稳定,还常常卖不完。现在好了,村里统一找销路,客商直接上门收买,省心又挣钱。
现在,“大金星”已成为西张家村寨村山楂的代名词,更是乡民们引以为傲的“金色手刺”。它不只热销省内,更远销至河北和东北三省,并成为青岛海云庵糖球会的产品。“每年糖球会,咱们村都要供给几十万斤山楂。用咱们的山楂做出来的糖球又大又甜,是糖球会上的抢手货!”张代节骄傲地说。
“听说很多年从前咱们这儿是一片穷山恶水。”张代节站在一棵枝繁叶茂的山楂树下,口气中带着对祖辈的敬仰与慨叹,“老辈人说,那时分地里都是没过脚踝的黄沙,刮起风来,天都是黄的,什么庄稼也长欠好,乡民们日子过得紧巴巴。”后来,一位白叟在风沙中发现了一簇坚强成长的野草。他突发奇想:已然草能活,树是否也能活?抱着“死马当活马医”的心态,他从邻村讨来几株山楂树苗,小心谨慎地栽进了黄沙地里。没想到,这些树苗竟奇迹般地扎下了根,抽出了新枝。
这个发现像一颗火星,点着了全村人的期望。乡民们纷繁仿效,你家种几棵、我家种一亩,凭着一股不服输的干劲,在这片瘠薄的土地上开端了艰苦的种树进程。年月流通,一代又一代人的据守,总算让这片黄沙地完全变了容貌。从前稀少的山楂树变成了茂盛的山楂林。现在,走进西张家村寨村,最有目共睹的便是那些历经百年的山楂树,它们的树干粗大健壮遒劲,有的需几人才干合抱,树皮上深深的纹理中似乎镌刻着百年的风霜雨雪;枝叶却仍然茂盛,枝头缀满了沉甸甸的红果,透着生气勃勃。
“咱们村最老的一棵山楂树,树龄已逾越200年了,本年还结了近千斤果子呢!”张代节抚摸着一棵古树粗糙的树干,像抚摸着一位老伙计。据统计,全村百年以上的山楂古树有1000多棵,均匀树龄逾越百年。这些古树不只是村里的“活化石”,更是乡民们心中的“摇钱树”。它们结出的山楂果,由于吸收了百年土地的精华,口感和质量尤为拔尖,往往能卖出更高的价钱。
现在,在西张家村寨村,山楂早已不是单一的农作物,而是一个实实在在的“致富引擎”,带动了整个村庄的经济开展。据张代节介绍,全村462户乡民,简直家家户户都栽培山楂,栽培培育面积达2000多亩,亩产量最高可达5000斤,年产值逾越1500万元,“每户年收入三四万元,有的种得多、办理得好的,年收入能到达十几万元!”这一个数字,关于一个从前靠天吃饭的村庄来说,是从前想都不敢想的。
山楂工业的开展,不只让乡民的腰包鼓了起来,还带动了村里的工作。每到采摘时节,村里的白叟、妇女都能在山楂园里找到活干,分拣、包装、转移,每天能有100多元的收入。一起,村里还出现出了一批山楂收买、运送专业户,他们将采摘下来的山楂及时运往全国各地,形成了一条从栽培到出售的完好工业链。
“从前村里年轻人都乐意出去打工,觉得在家种山楂没前途。现在不一样了,不少年轻人看到山楂工业有奔头,都回来创业了!”张代节说。村里的年轻人使用自己的常识和眼光,为山楂工业注入了新的生机。有的经过电子商务平台直播卖山楂,把生意做到了网上;有的则测验山楂深加工,开发山楂汁、山楂酒、山楂果脯等产品,进一步延伸工业链,进步的附加价值。
“咱们不只要把山楂种好,还要把山楂工业做大做强!”张代节对未来充满信心。他表明,下一步,村里方案引入山楂深加工企业,开发更多高附加值的产品;一起,结合村庄旅行,打造山楂采摘园、山楂文明节等项目,让游客走进来,体会山楂栽培、采摘的趣味,感触村庄的魅力。
西张家村寨村的山楂故事,是莱西市村庄复兴的一个生动缩影,它生动地诠释了“绿水青山便是金山银山”的理念,也展示了新时代农人勤劳致富、勇于创新的精神风貌。
在村庄复兴的征途中,西张家村寨村找准了自己的定位,依托共同的自然资源和前史传统,将小小的山楂开展成了大工业。这儿的成功,离不开几辈人的据守与支付,更离不开村党支部的正确引领和乡民们的齐心协力。
张代节担任村党支部书记11年来,一直把乡民的利益放在第一位。为了翻开山楂销路,他带着样品跑遍了大半个我国,从省内的济南、青岛,到河北、东三省的多个城市,一家一家地找客商、谈协作。为了更好的进步栽培技能,他约请农业专家进村授课,手把手地教乡民科学办理。在他的带领下,西张家村寨村的山楂工业从弱到强,乡民的日子从穷到富,村庄的相貌也发生了天翻地覆的改变。
现在的西张家村寨村,路途宽广整齐,房子错落有致,文明广场上乡民们欢欣鼓舞,一派吉祥美好的现象。“从前村里都是土坯房,下雨天出门满是泥。现在好了,住上了砖瓦房,出门便是水泥路,晚上还有路灯,日子过得比蜜还甜!”乡民李大妈笑着说。
赤色的山楂果不只映红了乡民的“钱袋子”,更映红了他们的美好日子。西张家村寨村的实践证明,村庄复兴不是一句空泛的标语,而是要找准合适本身开展的路子,依托特色工业,激起内生动力,让农人真实成为村庄复兴的参与者和受益者。站在新的前史起点上,西张家村寨村正以愈加丰满的热心、愈加务实的风格,持续深耕山楂工业,拓宽开展空间。信任在不久的将来,这颗大沽河畔的“红宝石”必将绽放出愈加耀眼的光辉,引领更多乡民走上殷实美好的阳关大道。




